Chouchen 75 cl 13% vol
 
Le chouchen c'est l'hydromel breton. Il s'agit d'une boisson alcoolisée obtenue par fermentation du miel dans de l'eau. 
 
La fabrication du chouchen remonte à plusieurs siècles et est ancrée dans la tradition bretonne. 
 
Le chouchen est servi frais en apéritif ou en digestif. Il peut également être utilisé dans la cuisine pour agrémenter des plats ou des sauces. 
 
Ce chouchen est fabriqué artisanalement en Bretagne dans le finistère. 
 
A consommer avec modération.